Sitios de paso

10.10.2016

Vendimia a la luz de la Luna

La escritora Ana Esteban se sumerge en el mundo de la vendimia nocturna. Dicen los enólogos que con el salto te temperatura del día a la noche, los racimos se conservan frescos durante todo el proceso desde su abandono de la vid, hasta la llegada a la bodega.

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