Chefs

13.12.2018

¿A qué sabe un cuadro de Mondrian, de Rothko, de Picasso?

Juan Mari y Elena Arzak interpretan el cuadro de Piet Mondrian. 'Composición de colores / Composición nº 1 con rojo y azul, 1931. Museo Nacional Thyssen-Bornemisza, Madrid.

Dentro de las celebraciones por sus 25 años, el Museo Nacional Thyssen-Bornemisza ha invitado a 25 prestigiosos cocineros a interpretar algunas de las obras maestras de su colección en clave gastronómica. ¿A qué sabe un cuadro de Miró, otro de Kandinsky o de Mondrian o de Sonia Delaunay o de Picasso o Dalí? El resultado es un libro delicioso: ‘El Thyssen en el plato’.

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